2 mei1 minutenA BURGUNDY BEAST 2020TERROIR: Mercurey 1er Cru. Blend van 85% Clos du Paradis en 15% Clos de Monataigu. Kalk, gele klei, rode klei. FERMENTATIE : Spontane...
2 mei1 minutenWild Rose 2021TERROIR: argilo-calcaire (kalk en klei). Het domein werkt reeds in bio, maar heeft nog geen label (conversion).Geen dierlijke...
14 mei 20212 minutenRecensie door Gido van ImschootMC Wild Rose ‘Power Flower’ Limited Edition 2020 Bordeaux AOP Deze Power Flower is het resultaat van de samenwerking tussen twee...
5 mrt. 20213 minutenRecensiesRecensie door Gido Van Imschoot (wijnjournalist, wijnauteur, Voorzitter Vereniging van Vlaamse Sommeliers, Europees Ambassadeur van de...
4 mrt. 20211 minutenWild Rose 2020TERROIR: argilo-calcaire (kalk en klei). Het domein werkt reeds in bio, maar heeft nog geen label (conversion). FERMENTATIE : Spontane...
4 mrt. 20211 minutenA Burgundy Beast 2019TERROIR: Mercurey 1er Cru. Blend van 85% Clos du Paradis en 15% Clos de Monataigu. Kalk, gele klei, rode klei. FERMENTATIE : Spontane...
10 feb. 20211 minutenOnze Pessac.Toen we met het project Avalanche startten wilden we een witte wijn in Pessac-Leognan stijl maken. In april 2021 bottelden we een eerste...
10 feb. 20211 minutenPower Flower Ltd Edition 2020TERROIR: argilo-calcaire (kalk en klei). FERMENTATIE : Spontane vergisting COMPLEXITEIT: Een blend van 2 verschillende Cabernet Sauvignon...
10 feb. 20212 minutenWild Rose 2019TERROIR: Argilo-calcaire (kalk en klei). Het domein werkt reeds in bio, maar heeft nog geen label (conversion). FERMENTATIE : Spontane...
10 feb. 20211 minutenA Burgundy Beast 2018TERROIR: Mercurey 1er Cru. Blend van 85% Clos du Paradis en 15% Clos de Monataigu. Kalk, gele klei, rode klei. FERMENTATIE : Spontane...