TERROIR: Mercurey 1er Cru. Blend van 85% Clos du Paradis en 15% Clos de Monataigu. Kalk, gele klei, rode klei. FERMENTATIE : Spontane...

TERROIR: argilo-calcaire (kalk en klei). Het domein werkt reeds in bio, maar heeft nog geen label (conversion).Geen dierlijke...

MC Wild Rose ‘Power Flower’ Limited Edition 2020 Bordeaux AOP Deze Power Flower is het resultaat van de samenwerking tussen twee...

Recensie door Gido Van Imschoot (wijnjournalist, wijnauteur, Voorzitter Vereniging van Vlaamse Sommeliers, Europees Ambassadeur van de...

TERROIR: argilo-calcaire (kalk en klei). Het domein werkt reeds in bio, maar heeft nog geen label (conversion). FERMENTATIE : Spontane...

TERROIR: Mercurey 1er Cru. Blend van 85% Clos du Paradis en 15% Clos de Monataigu. Kalk, gele klei, rode klei. FERMENTATIE : Spontane...

Toen we met het project Avalanche startten wilden we een witte wijn in Pessac-Leognan stijl maken. In april 2021 bottelden we een eerste...

TERROIR: argilo-calcaire (kalk en klei). FERMENTATIE : Spontane vergisting COMPLEXITEIT: Een blend van 2 verschillende Cabernet Sauvignon...

TERROIR: Argilo-calcaire (kalk en klei). Het domein werkt reeds in bio, maar heeft nog geen label (conversion). FERMENTATIE : Spontane...

TERROIR: Mercurey 1er Cru. Blend van 85% Clos du Paradis en 15% Clos de Monataigu. Kalk, gele klei, rode klei. FERMENTATIE : Spontane...