Zoeken

Power Flower Ltd Edition 2020

Bijgewerkt op: mrt 5

TERROIR: argilo-calcaire (kalk en klei). FERMENTATIE : Spontane vergisting

COMPLEXITEIT: Een blend van 2 verschillende Cabernet Sauvignon basis rosés.

  • Verschillende persingen

  • 95% cabernet sauvignon, 0 - 1 bar persing

  • 5 % cabernet sauvignon, 1 - 2 bar persing

LAGERING: Inox

DEGUSTATIE

KLEUR: Intens roze

NEUS:

o Intens, rode bessen, geplette aardbei, munt, snoepjes, rijpe pruim

o fijne mineraliteit, fris

MOND:

o Intens rood fruit, rijpe pruimen, grote complexiteit, fruitige zuren, mineraal.

o Bijzonder lange afdronk

o Mondvullend, maar toch elegant.

o Grote gastronomische rosé die zowel bij aperitief als maaltijd ingezet kan worden.

13 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven

Recensie door Gido van Imschoot

MC Wild Rose ‘Power Flower’ Limited Edition 2020 Bordeaux AOP Deze Power Flower is het resultaat van de samenwerking tussen twee Belgische vrienden en oenoloog Nicolas Contiero, in een vorig leven wij

BLOG